在江苏找育儿嫂照顾早产儿时，需特别关注育儿嫂在早产儿护理方面的专业能力，以下为早产儿护理的特殊要求：

1、环境与温度控制：

早产儿体温调节功能尚未完全发育，育儿嫂需确保室内温度保持在24℃-26℃之间，湿度在55%-65%之间，使用暖箱或暖风机保持婴儿身体温度稳定。同时，早产儿所用的尿布、衣服及包裹身体用的被子等物件均应加热后再使用。

2、营养支持：

早产儿吸吮和吞咽能力较弱，育儿嫂需掌握特殊的喂养方式，如滴管喂养、胃管喂养等，并注意控制喂养速度和量，避免过度喂养或喂养不足。此外，早产儿的营养需求与足月儿不同，需要根据医生建议给予特殊的营养配方。

3、感染预防：

早产儿免疫系统尚未完全发育，容易感染疾病。育儿嫂需严格遵守消毒隔离制度，保持早产儿的皮肤清洁、干燥，避免交叉感染。在喂奶、换尿布前应洗手，做到卫生、无污染，其用具更要天天消毒。

4、健康监测：

早产儿病情变化较快，育儿嫂需密切观察其生命体征、呼吸、心率、体温等变化情况，同时注意观察皮肤颜色、尿量、哭声等，及时发现问题并采取相应的措施。例如，早产儿容易出现黄疸，需密切监测胆红素水平，及时给予光疗或换血治疗。

5、发育支持：

早产儿神经系统尚未完全发育，育儿嫂需通过抚触、按摩、听音乐等方式给予早产儿适当的刺激，促进其神经系统的发育。此外，育儿嫂还应掌握早产儿抚触、排气操、被动操等技能，熟悉宝宝的日常护理。

6、专业资质与经验：

育儿嫂应持有母婴护理证、育婴证等相关专业证书，并具备早产儿护理的实操经验。例如，有照顾过早产儿的育儿嫂更能熟悉早产儿的特殊需求，如特殊的喂养方式、更细致的体温监测等。